19 августа 2014
 
 
Пицца: неизвестные факты об известном блюде | Меню Иркутска

Пицца - самое популярное на наших просторах творение итальянских кулинаров. Никогда не ели ее разве что жители самых отдаленных уголков, и то навряд ли. Об этом открытом итальянском пироге мы знаем все. Ну, или почти все.

Предлагаем вашему вниманию 12 прелюбопытнейших фактов о так любимой всеми пицце.

1. Рекорд по размерам пиццы был установлен еще в 1990 году. Превзойти это достижение южноафриканских поваров, изготовивших знаменитый итальянский пирог диаметром почти сорок метров, не удалось еще никому.

2. Для душевнобольных с начальными стадиями шизофрении апельсины пахнут свежеиспеченной пиццей.

3. Французы - рекордсмены среди европейцев по потреблению пиццы.

4. Итальянские пиццеолы придумали сворачивать пиццу в виде "кулька" - съесть такое изделие на ходу можно без особых затруднений.

5. Популярнейший сорт пиццы назван в честь савойской королевы Маргариты, когда кулинар из Неаполя Раффаэле Эспозито для нее испек пиццу на заказ в конце позапрошлого века.

6. За год жители Европы потребляют в среднем по 300 кг пиццы. Американцы с их 46 ломтями в год существенно отстают.

7. В Соединенных Штатах более 61 тыс. заведений, специализирующихся на этом шедевре итальянской кулинарии.

8. Повара одного из римских ресторанов испекли самую дорогую пиццу в мире: цена ее - 3655 тысяч долларов.

9. Уменьшить вероятность заболеть некоторыми формами рака поможет регулярно употребляемая пицца.

10. Аромат пиццы - характерный признак новой линии косметики, созданной флорентийцем Дучо Креши.

11. 45 кусков пиццы, съеденные на протяжении 10 минут - рекорд, поставленный молодым американцем Джоуи Чэстнатом на чемпионате, проведенном в Калифорнии в 2010 году.

12. Наиболее распространенный продукт, входящий в состав пиццы - колбаса пепперони. Это итало-американский сорт салями, отличающийся острым и пикантным вкусом.

 

Вверх